Barbera d'Asti DOCG, Cascina Fontana, Piemont, Italien
Dunkelrote, fast schwarze Farbe. Betörende, rotbeerige Frucht in der Nase, mit dezenten Tabaknoten, unterlegt mit einem Hauch Rauch. Der Barbera Cascina Fontana ist mineralisch, seidig am Gaumen, ist perfekt balanciert und zeigt beeindruckende Länge. Zudem von kräftigem, kernigem Geschmack. Im Mund dicht und fruchtig. Präsente seidige Tannine, von der reifen Frucht fein umschlossen. Finessenreich und anhaltend. Die Aromatik von Kirschnoten und einer erdigen Würzigkeit sind sehr verführerisch.
CHF
125
/Karton